Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Complejos de inclusión de ciclodextrinas en medios micelares

Impacto



Junquera González, Elena (2002) Complejos de inclusión de ciclodextrinas en medios micelares. [Tesis Doctoral]

URL Oficial: http://eprints.ucm.es/tesis/19911996/X/0/X0006201.pdf



Resumen

En este trabajo se ha llevado a cabo un amplio estudio de los complejos de inclusión que forman las ciclodextrinas con varios surfactantes por la microencapsulacion de los mismos en la cavidad de las primeras. Se ha trabajado con dos ciclodextrinas, la beta-cd y una sustituida de la misma, la 2,6-o-dimetil- -cd, mientras que como surfactantes se han utilizado los bromuro de deciltrimetilamonio (dtab) y hexadeciltrimetilamonio (ctab), el dodecilsulfato de sodio (sds) y el perfluoroctanoato de sodio (spfo). De esta forma, se ha analizado la influencia de la ciclodextrina, la longitud de la cadena de surfactante, la carga del mismo (cationicos o anionicos) y la fluoracion de la cadena en el proceso de complejacion. Para ello, se han utilizado dos técnicas ultrasónicas, la velocidad del sonido y la absorción ultrasónica, además de una técnica conductimetrica y una de fluorescencia inducida por láser. Con toda la información experimental, se ha realizado un estudio termodinamico y cinético del proceso de inclusión y su influencia en el de micelizacion.


Tipo de documento:Tesis Doctoral
Directores (o tutores):
NombreEmail del director (o tutor)
Tardajos Rodríguez, Gloria
Aicart Sospedra, Emilio
Palabras clave:Química física
Materias:Ciencias > Química > Química física
Código ID:2053
Depositado:25 Oct 2004
Última Modificación:30 Oct 2011 10:37

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