Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Fosforilación del factor de iniciación de síntesis de proteínas EIF-2 de corteza cerebral

Impacto



Alcázar González, Alberto (2002) Fosforilación del factor de iniciación de síntesis de proteínas EIF-2 de corteza cerebral. [Tesis Doctoral]

URL Oficial: http://eprints.ucm.es/tesis/19911996/X/3/X3018501.pdf



Resumen

Con el objeto de profundizar en el binomio estructura-función de la glicosil transferasas se han aplicado metodológicas de modificación química e inmovilización sobre dos enzimas con estrechas relaciones: la cgtasa y la dextransacarasa. Con el primer sistema enzimático se han practicado modificaciones sobre los grupos carboxilos y aminos de la enzima para intentar variar la selectividad de producción de ciclodextrinas. Con la dextransacarasa se ha optimizado la reacción de aceptor mediante el empleo de soportes variados de inmovilización y la utilización de medios no convencionales. Los productos obtenidos con ambas enzimas tiene importantes aplicaciones alimentarias y farmacéuticas


Tipo de documento:Tesis Doctoral
Información Adicional:

Tesis Universidad Complutense de Madrid, Departamento de Bioquímica y Biología molecular I, leída el 29-01-1992

Directores (o tutores):
NombreEmail del director (o tutor)
Salinas Aracil, Matilde
Palabras clave:Cerebro Bioquímica Proteínas Síntesis CD-ROM
Materias:Ciencias Biomédicas > Biología > Bioquímica
Ciencias Biomédicas > Biología > Biología molecular
Código ID:3548
Depositado:17 May 2005
Última Modificación:30 Oct 2011 10:37

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