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Purificación y caracterización de endoglucanasa III de Trichoderma reesei QM9414

Macarrón Larumbe, Ricardo (2002) Purificación y caracterización de endoglucanasa III de Trichoderma reesei QM9414. Tesis PhD.

Official URL: http://eprints.ucm.es/tesis/19911996/X/3/X3009401.pdf

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Abstract

Endoglucanasa iii (eg iii) es una de las enzimas principales del sistema celulasa del hongo trichoderma reesei. En este trabajo se describe un nuevo método de purificación de eg iii que ha permitido disponer de preparados altamente homogéneos de la enzima para abordar su caracterización tanto a nivel estructural como mecanistico. Eg iii tiene una masa molecular de 48 kda, pi 5.1, coeficiente de sedimentacion 3.66 s y razon friccional 1.48; posee 12 cisteinas formando 6 puentes disulfuro. La hidrólisis de b-glicosidos catalizada por eg iii transcurre con retención del carbono anomerico del sustrato, mediante un mecanismo secuencial ordenada uni-bi, con el concurso de un intermediario glicosilenzima. Análogamente a la lisozima, eg iii tiene dos grupos carboxilo esenciales para la catalisis, glu-218 que debe estar protonado y glu-329 que debe estar ionizado en la forma activa de la enzima

Item Type:Thesis (PhD)
Additional Information:Tesis Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Biológicas, Sección Departamental de Bioquímica y Biología Molecular I, leída el 10-07-1992
Directors:
DirectorsDirector email
Acebal Sarabia, CarmenUNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:Celulosa|
Subjects:Medical sciences > Biology > Biochemistry
Medical sciences > Biology > Biotechnology
ID Code:3700
Deposited On:17 May 2005
Last Modified:30 Oct 2011 10:37

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