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Efecto de la adición de proteasas en el proceso madurativo de los embutidos crudos curados

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NOTA: Desde junio de 2009 hasta mayo de 2010 inclusive, algunas descargas se han contabilizado erróneamente por duplicado.
Los números entre paréntesis representan los países distintos desde los que se originaron las descargas.
Período	Descargas
2013 Abr	115	(14)
2013 Mar	113	(15)
2013 Feb	0	(0)
2013 Ene	154	(16)
2012 Dic	110	(12)
2012 Nov	168	(16)
2012 Oct	132	(14)
2012 Sep	294	(21)
2012 Ago	209	(20)
2012 Jul	170	(15)
2012 Jun	177	(15)
2012 May	234	(21)
2012 Abr	160	(20)
2012 Mar	111	(18)
2012 Feb	89	(19)
2012 Ene	73	(11)
2011 Dic	63	(14)
2011 Nov	124	(15)
2011 Oct	105	(18)
2011 Sep	73	(15)
2011 Ago	64	(14)
2011 Jul	53	(11)
2011 Jun	61	(15)
2011 May	105	(19)
2011 Abr	61	(14)
2011 Mar	67	(12)
2011 Feb	90	(12)
2011 Ene	53	(16)
2010 Dic	47	(13)
2010 Nov	91	(16)
2010 Oct	99	(17)
2010 Sep	80	(14)
2010 Ago	60	(18)
2010 Jul	58	(16)
2010 Jun	75	(14)
2010 May	192	(13)
2010 Abr	30	(7)
2010 Mar	33	(7)
2010 Feb	33	(5)
2010 Ene	41	(7)
2009 Dic	40	(4)
2009 Nov	38	(6)
2009 Oct	37	(5)
2009 Sep	39	(5)
2009 Ago	30	(4)
2009 Jul	38	(5)
2009 Jun	36	(6)
2009 May	13	(4)
2009 Abr	21	(4)
2009 Mar	18	(6)
2009 Feb	10	(3)
2009 Ene	9	(4)
2008 Dic	4	(1)
2008 Nov	9	(4)
2008 Oct	9	(3)
2008 Sep	5	(2)
2008 Ago	7	(4)
2008 Jul	4	(2)
2008 Jun	8	(2)
2008 May	13	(3)
2008 Abr	8	(3)
2008 Mar	5	(2)
2008 Feb	11	(1)
2008 Ene	6	(2)

Descargas por país (deducidas de la dirección IP solicitante) en todos los años

País		Descargas
	Spain	1148
	United States	791
	Mexico	659
	Peru	429
	Colombia	344
	Campus U.C.M.	202
	Argentina	182
	Venezuela	135
	Ecuador	131
	Chile	98
	Bolivia	86
	Russian Federation	29
	Guatemala	22
	Dominican Republic	19
	Uruguay	17
	Honduras	16
	Japan	16
	Brazil	15
	China	15
	Costa Rica	14
	Cuba	13
	El Salvador	10
	Satellite Provider	8
	France	8
	Panama	8
	Nicaragua	7
	Paraguay	6
	Portugal	6
	Ukraine	5
	Netherlands	5
	Canada	5
	Germany	5
	United Kingdom	4
	Italy	4
	unknown	2
	Anonymous Proxy	2
	Puerto Rico	2
	Belgium	1
	Morocco	1
	Serbia	1
	Hong Kong	1
	India	1
	Tunisia	1
	Sweden	1
	Romania	1
	Poland	1
	Thailand	1
	United Arab Emirates	1
	Haiti	1
	Slovakia	1
	Switzerland	1
	Czech Republic	1
	Israel	1
	Belarus	1
Total acumulado:		4485	descargas de este eprint desde 54 países distintos

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