Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

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Número de eprints: 1.

Barcenilla Moraleda, José María (2002) Influencia de las levaduras en los procesos de fermentación y conservación de vinos blancos sobre polifenoles, polialcoholes y azúcares. [Tesis Doctoral]

Esta lista fue generada el Mon Dec 5 03:03:03 2016 CET.