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Oliva Lozano, Mónica (2016) El uso del software libre en la teoría y práctica artística. [Proyecto de Innovación Docente]

Oliva Lozano, Mónica and Torroja Fungairiño, Yago (2015) Arte generativo y alimentos: sinopsis de un taller. (Unpublished)

Oliva Lozano, Mónica and Lanza Vidal, Darío and Pérez González, María del Carmen and Hidalgo De Cisneros Wilckens, Carmen and De Iracheta Martín, María and Jaume Pérez, Borja and Sánchez Coterón, Lara and Cuevas Riaño, María del Mar (2017) Dibujo y pintura digital: herramientas de software libre para la creación artística. [Proyecto de Innovación Docente]

Oliva Lozano, Mónica (2013) El acto de comer en el arte. Del eat art a Ferran Adrià en la Documenta 12. [Thesis]

Oliva Lozano, Mónica and Cabrera Molina, Ángela and Jaume Pérez, Borja and Floreas Tomasi, Mónica and Hidalgo de Cisneros Wilckens, Carmen and Navarro Goig, Gema Matilde and Aguilar Moreno, Marta and Ríos Villar, Laura and Rabazas Romero, Antonio and Mayo Vega, Luis Manuel (2019) Gabinete sobre el libro: el coleccionismo del libro arte en la innovación educativa. [Proyecto de Innovación Docente]

Iracheta Martín, María de and González Vázquez, Margarita and Monje Alfaro, Raquel and Mendoza Urgal, Mar and Oliva Lozano, Mónica and Navarro Goig, Gema and Pérez González, Carmen and Hidalgo de Cisneros Wilckens, Carmen and Díaz Padilla, Ramón (2016) Nuevos modelos y espacios para el aprendizaje del dibujo del natural: práctica docente y evaluación. [Proyecto de Innovación Docente]

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