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Carcelén García, Sonia Laura and Díaz-Bustamante Ventisca, Mónica and Puelles Gallo, María (2015) Comportamiento online del consumidor de cosmética masculina de lujo. Opción, 31 (Esp. 3). pp. 362-383. ISSN 2477-9385

Puelles Gallo, María and Díaz-Bustamante Ventisca, Mónica and Carcelén García, Sonia Laura and Narros González, María José and Gálvez Caja, María Asunción and Medina Martín, Felipe (2019) Detección de necesidades de formación en innovación para la distribución comercial. [Proyecto de Innovación Docente]

Puelles Gallo, María and Llorens Marín, Miguel and Manzano Antón, Roberto and Díaz-Bustamante Ventisca, Mónica and Flores Zamora, Javier (2011) Diseño y aplicación al Campus Virtual de casos multiasignatura como medio para incentivar el aprendizaje y participación de profesorado y alumnado. In VI Jornada Campus Virtual UCM: Campus Virtual crece: retos del EEES y oportunidades para la UCM. Universidad Complutense de Madrid, Madrid, pp. 194-198. ISBN 978-84-694-4095-7

Pérez-Urria Carril, Elena and Gómez Garay, Aranzazu and Ávalos García, Adolfo and Martín Calvarro, Luisa and Pintos López, Beatriz and Saco Sierra, M. Dolores and Martín Gómez, M. Soledad and Pérez Alonso, M. José and Puelles Gallo, María and Palá Paúl, Jesús and Cifuentes Cuencas, Blanca and Llamas Ramos, José Eugenio (2011) Gastronomic botany and molecular gastronomy. In ICERI2011 proceedings : IV International Conference of Education, Research and Innovation, celebrated 14-16 november 2011 in Madrid. International Association of Technology, Education and Development (IATED) , pp. 2631-2637. ISBN 978-84-615-3324-4

Pérez-Urria Carril, Elena and Ávalos García, Adolfo and Gómez Garay, Aranzazu and Lahoz Beltrá, Rafael and Martín Calvarro, Luisa and Martín Gómez, M. Soledad and Pintos López, Beatriz and Puelles Gallo, María and Saco Sierra, M. Dolores (2015) PROYECTA: Emprendimiento en Bioeconomía (Máster en Biología Vegetal Aplicada). [Proyecto de Innovación Docente]

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