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Items where Subject is "Medical sciences > Veterinary > Hunting sports"

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F

Fajardo Martín , Violeta (2009) Autentificación de carnes procedentes de especies de caza mayor por técnicas genéticas. [Thesis]

R

Rojas Diéguez, María (2012) Identificación de carnes y productos cárnicos procedentes de aves de caza y de la avicultura alternativa mediante técnias genéticas de PCR. [Thesis]

S

Salcedo Sandoval, J. Lorena (2015) Agente de carga a base de konjac y partículas de hidrogel como nuevos sistemas de incorporación de aceites en productos cárnicos. [Thesis]

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