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Estudio de la comunicación del riesgo en materia de seguridad alimentaria: riesgos químicos

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López-Santacruz Serraller, Ana María (2013) Estudio de la comunicación del riesgo en materia de seguridad alimentaria: riesgos químicos. [Thesis]

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Item Type:Thesis
Additional Information:

Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología II (Bromatología), leída el 14-09-2012

Directors:
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Cámara Hurtado, Montaña
Uncontrolled Keywords:Alimentos, Seguridad alimentaria
Subjects:Medical sciences > Pharmacy > Chemistry of food and nutrition
ID Code:20780
Deposited On:12 Apr 2013 07:27
Last Modified:13 Dec 2018 09:34

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