Publication:
Manual de Nutrición y Dietética

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Manual-nutricion-dietetica-CARBAJAL.pdf (27.87 MB)
Official URL
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Publication Date
2013-09
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Abstract
Manual básico de nutrición y dietética en el que se describen las funciones de los nutrientes y el papel de la dieta mediterránea en la salud y su importancia en la prevención de la enfermedad.
Description
UCM subjects
Medicina , Dietética y nutrición (Farmacia) , Dietética y nutrición (Medicina)
Unesco subjects
32 Ciencias Médicas , 3206 Ciencias de la Nutrición
Keywords
Citation
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14352/36607
Collections
Libros o Monografías