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Estudios de la precipitación del bitartrato potásico en vinos base para la elaboración de cavas

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Correa Gorospe, Ignacio (2015) Estudios de la precipitación del bitartrato potásico en vinos base para la elaboración de cavas. [Thesis]

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Item Type:Thesis
Additional Information:

Tesis - Universidad Complutense de Madrid, 1989.

Uncontrolled Keywords:Ingeniería química.
Subjects:Sciences > Chemistry
Sciences > Chemistry > Chemical engineering
ID Code:51916
Deposited On:12 Mar 2019 12:48
Last Modified:12 Mar 2019 12:48

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