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Investigación y problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos fermentados (yogur, queso)

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Blanco Cancelo, José Luis (2015) Investigación y problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos fermentados (yogur, queso). [Thesis]

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Item Type:Thesis
Additional Information:

Tesis Univ. Complutense. Madrid.

Uncontrolled Keywords:Leche
Subjects:Medical sciences > Veterinary
ID Code:53278
Deposited On:12 Mar 2019 12:48
Last Modified:12 Mar 2019 12:48

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