Impacto
Downloads
Downloads per month over past year
Núñez Flores, Ruth (2013) Desarrollo de películas activas de gelatina con incorporación de lignina y su aplicación alimentaria. [Thesis]
![[thumbnail of T34864.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
22MB |
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Additional Information: | Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Veterinaria, Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos, leída el 14-06-2013 |
| Directors: | Directors López Caballero, Elvira Gómez Guillén, M. Carmen |
| Uncontrolled Keywords: | Bromatología |
| Subjects: | Medical sciences > Veterinary > Chemistry of food and nutrition |
| ID Code: | 23440 |
| Deposited On: | 06 Nov 2013 12:22 |
| Last Modified: | 16 Jan 2019 11:00 |
Origin of downloads
Repository Staff Only: item control page
