Bombos, cuevas de quintería y casas de labor: arquitectura rural vernácula del vino en La Mancha

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Torres Mas, Miguel and Benítez de Lugo Enrich, Luis (2013) Bombos, cuevas de quintería y casas de labor: arquitectura rural vernácula del vino en La Mancha. In Conferencia Internacional Agroalimentaria TICCH 2011 “Paisajes y Patrimonio Cultural del Vino y otras bebidas psicotrópicas” (Requena. Abril de 2011):. Ayuntamiento de Requena, Requena, pp. 297-302.

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Abstract

A través de esta comunicación realizamos un análisis y descripción de un conjunto de construcciones vernáculas relacionadas con el cultivo tradicional del vino en La Mancha. Estas construcciones se erigen en un valioso legado no sólo por sus características formales, sino también como representación de una forma de vida y de un modelo de explotación del territorio.
En este sentido, también queremos denunciar la seria amenaza que representan los cambios experimentados en las últimas décadas en el modelo productivo rural, y que suponen una destrucción progresiva de este patrimonio. Ante esta situación se hace imprescindible el respeto y la puesta en valor de este patrimonio, ya que forma parte de un bagaje cultural y social en riesgo de desaparición.

Resumen (otros idiomas)

Through this communication we realize an analysis and description of a set of constructions vernáculas related to the culture of the wine in La Mancha. These building are in a valuable legacy not only for its formal characteristics, but also as representing a way of life and an explotation of the territory. In this respect also we want to denounce the serious threat that there represent the changes experienced on the last decadas on the productive rural model, and that suppose a progresive destruction of this heritage. In this situation it is essential to respect and enhancement of this heritage, as part

Item Type:Book Section
Uncontrolled Keywords:Arquitectura rural, La Mancha, bombos, cuevas de quinterías, casa de labor o cortijo
Palabras clave (otros idiomas):Rural architecture, La Mancha, bombos, cave of quinteria, farmhouse
Subjects:Humanities > History > Archaeology
ID Code:67398
Deposited On:23 Aug 2021 07:53
Last Modified:23 Aug 2021 07:53

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