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Rodríguez Rodríguez, Elena and Beltrán de Miguel, Beatriz Teresa and Samaniego-Aguilar, Kerly X. and Sánchez-Prieto, Milagros and Estévez-Santiago, Rocío and Olmedilla-Alonso, Begoña (2020) Extraction and Analysis by HPLC-DAD of Carotenoids in Human Faeces from Spanish Adults. Antioxidants, 9 (6). p. 484. ISSN 2076-3921

Beltrán de Miguel, Beatriz Teresa and Cuadrado Vives, María Carmen and Pozo de la Calle, Susana del and Amores Arrojo, Ángela and Gómez Garay, María Aranzazu (2020) Implementación y valoración de un curso piloto de formación permanente en Nutrición y Dietética para profesionales de Gastronomía. [Proyecto de Innovación Docente]

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