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Fernández Ruiz, Virginia and Romero Aguilera, Fátima and Morales Gómez, Patricia and Sánchez Mata, María de Cortés and Cámara Hurtado, María de la Montaña and Cordoba Diaz, Damian and Cordoba Diaz, Manuel and Girbés Juán, Tomas and Jimenez López, Pilar and Chaya Romero, Carolina and Urosa Sanz, Belén and Muñoz San Roque, Isabel (2017) Autoevaluación formativa en inglés mediante la utilización de plataformas abiertas online de aplicación pluridisciplinar. [Proyecto de Innovación Docente]

Cebadera Miranda, Laura and Dias, Maria Inês and Barros, Lillian and Fernández Ruiz, Virginia and Cámara Hurtado, Rosa María and Del Pino, Ángel and Santos-Buelga, Celestino and Ferreira, Isabel C.F.R. and Morales Gómez, Patricia and Cámara Hurtado, María de la Montaña (2020) Characterization of Extra Early Spanish Clementine Varieties (Citrus clementina Hort ex Tan) as a Relevant Source of Bioactive Compounds with Antioxidant Activity. Foods, 9 (5). p. 642. ISSN 2304-8158

Cordoba Diaz, Manuel and Córdoba Díaz, Damián and Sánchez Mata, Maria de Cortes and Cámara Hurtado, María de la Montaña and Morales Gómez, Patricia and Fernández Ruiz, Virginia and Siljestrom Galache, Patricia and Regalado Reyes, Crsitina and Girbés Juan, Tomás and Jimenez López, Pilar (2018) Diseño e implantación de un sistema pluridisciplinar de autoevaluación formativa en inglés mediante la utilización de plataformas abiertas online. [Proyecto de Innovación Docente]

Morales Gómez, Patricia and Fernandez Ruiz, Virginia and Sánchez Mata, María de Cortes and Ciudad Mulero, María and Dominguez Diaz, Laura and García Recio, Veronica and Córdoba Díaz, Manuel and Córdoba Díaz, Damián and Girbés Juan, Tomás and Jimenez López, Pilar and Cámara Hurtado, María de la Montaña (2019) Flipped classroom vs clase magistral: Diseño e implementación de este modelo pedagógico en Ciencias y Ciencias de la salud. [Proyecto de Innovación Docente]

Sánchez Mata, María de Cortes and Cámara Hurtado, María de la Montaña and Fernández Ruiz, Virginia and Morales Gómez, Patricia and Matallana González, María Cruz and Pérez Rodríguez, María Luisa and García Herrera, Patricia and Cámara Hurtado, Rosa María and Dorta Pérez, Eva and Ciudad Mulero, María and Alonso Estéban, José Ignacio and Domínguez Díaz, Laura (2021) Generación de materiales gráficos para el aprendizaje sobre el etiquetado de los alimentos, a través de la metología ApS. [Proyecto de Innovación Docente]

Estévez-Santiago, Rocío and Silván, José Manuel and Can-Cauich, Cesar Abraham and Veses, Ana Maria and Alvarez-Acero, Inma and Martinez-Bartolome, Miguel Angel and San-Román, Ricardo and Cámara Hurtado, María de la Montaña and Olmedilla-Alonso, Begoña and de Pascual-Teresa, Sonia (2019) Lack of a Synergistic Effect on Cardiometabolic and Redox Markers in a Dietary Supplementation with Anthocyanins and Xanthophylls in Postmenopausal Women. Nutrients, 11 (7). p. 1533. ISSN 2072-6643

Igual, Marta and Cebadera Miranda, Laura and Cámara Hurtado, Rosa María and Agudelo, Claudia and Martínez-Navarrete, Nuria and Cámara Hurtado, María de la Montaña (2019) Novel Ingredients Based on Grapefruit Freeze-Dried Formulations: Nutritional and Bioactive Value. Foods, 8 (10). p. 506. ISSN 2304-8158

Arias-Rico, José and Cruz-Cansino, Nelly del Socorro and Cámara Hurtado, María de la Montaña and López Froilán, Rebeca and Pérez Rodríguez, María Luisa and Sánchez Mata, María de Cortes and Jaramillo-Morales, Osmar Antonio and Barrera-Gálvez, Rosario and Ramírez-Moreno, Esther (2020) Study of Xoconostle (Opuntia spp.) Powder as Source of Dietary Fiber and Antioxidants. Foods, 9 (4). p. 403. ISSN 2304-8158

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