Urrialde de Andrés, Rafael and Camino, Sara and Conde, MIguel and Díaz, Laura and Ene, Manuel and Espina, Javier and Gómez García, Silvia and Izurdiaga, David and Maestro, Isaac and Marciel, Marta and Moro, Jorge and Larraz, Yaiza and Pérez Lorenzo, Iván and Picazo, Carmen María and Álvaro Andrés, Moreno and Serroukh, Hayar and Tapia, Daniel and Tomé, Lucía and Torres, Salvador and Vázquez, Alejandro and Gómez Garay, Aranzazu (2021) Nuevos enfoques en la composición de bebidas con ingredientes vegetales dirigidas a consumidores con perfil vegetariano y vegano. Revista Española de Nutrición Comunitaria, 27 (3). pp. 196-202. ISSN 1135-3074