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Items where Subject is "Oils and fats"

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Pérez-Urria Carril, Elena and Ávalos García, Adolfo (2009) Metabolismo secundario de plantas. REDUCA, 2 (3). pp. 119-145. ISSN 1989-3620

Thesis

Aroca Santos, Regina (2019) Redes neuronales para el análisis y control de calidad del aceite de oliva virgen extra. [Thesis]

Domínguez Rodríguez, Justo (2015) Estudio sobre el aceite de cornezuelo. [Thesis]

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