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Items where Subject is "Medical sciences > Nursing > Nutrition"

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Monograph

Varela Mosquera, Gregorio and Carbajal Azcona, Ángeles and Monteagudo, Eva and Moreiras Tuny, Olga (1991) El pan en la alimentación de los españoles. Technical Report. EUDEMA, SA. Actualidad, Madrid.

Conference or Workshop Item

Carbajal Azcona, Ángeles (2015) Dieta Mediterránea, una historia de sabor, salud y sostenibilidad. In Cursos de Verano UCM, Bioeconomía basada en la alimentación y la salud: de la producción y consumo de alimentos a la nutrigenómica, 16 de julio de 2015, El Escorial. (Unpublished)

Carbajal Azcona, Ángeles (2014) Dieta Mediterránea y salud. Importancia de los alimentos vegetales y sus componentes bioactivos. In Comer: Cocina, Nutrición y Salud, Julio de 2014, Cursos de Verano de UCM - El Escorial. (Unpublished)

Carbajal Azcona, Ángeles (2013) Qué comemos en España. De dónde venimos y hacia dónde vamos. In Día Nacional de la Nutrición 2013, 28 de mayo de 2013, CSIC. Edificio Central. (Unpublished)

Carbajal Azcona, Ángeles (2012) La “dieta mediterránea” como ejemplo de dieta prudente y saludable. Importancia de los alimentos de origen vegetal y de sus componentes bioactivos. In Ciencia en gastronomía: De las plantas a la nutrigenómica, 23‐27 de julio de 2012, El Escorial, Madrid. (Unpublished)

Carbajal Azcona, Ángeles (2011) Componentes bioactivos de la dieta Mediterránea. In Curso de verano UCM. El Escorial, 2011, 27 de julio de 2011, El Escorial, Madrid. (Unpublished)

Carbajal Azcona, Ángeles (2011) Componentes bioactivos de la dieta Mediterránea. In Plantas, algas y hongos de interés por sus usos, aplicaciones y como herramientas para el desarrollo. Alimentación y salud, 27-7-2011, El Escorial, UCM. (Unpublished)

Thesis

Chinea Jiménez, Bibiana (2019) Importancia de la leche humana y sus características nutricionales. Efectos a corto, medio y largo plazo. [Thesis]

Pérez García, Ana (2019) Papel de PAS quinasa en la adaptación a diferentes estados nutricionales y en la resistencia a la obesidad. [Thesis]

Blazquez Simón, Patricia (2018) Estudio nutricional, hábitos deportivos y su relación con datos antropométricos en deportistas federados versus sedentarios. [Thesis]

Díez Navarro, Andrea (2018) Análisis comparativo de indicadores antropométricos para el diagnóstico de la desnutrición infantil. [Thesis]

Matía Martín, María Pilar (2017) Nutrición parenteral: consecuencias clínicas y metabólicas en relación con control glucémico y emulsión lipídica utilizada. [Thesis]

Garrido Martínez, Pablo (2017) Estado de salud bucodental en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria. [Thesis]

Zaragoza García, Ignacio (2016) Determinación de distintos parámetros relacionados con el estado nutricional en músicos. Importancia para el desarrollo de su actividad profesional. [Thesis]

Beltrán López, Antonio (2016) Evaluación de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) sin tratamiento sustitutorio, tras un programa de intervención nutricional (PIN): estudio aleatorizado. [Thesis]

Guerra Sánchez, Luis (2016) Proyecto Vainica: valoración e intervención nutricional e insuficiencia cardiaca. [Thesis]

Arribas Cordero, María Teresa (2016) Riesgo de trastornos de la conducta alimentaria, composición corporal y gasto energético en chicas adolescentes de la Comunidad de Madrid. [Thesis]

Villarino Sanz, Marta (2016) Programa de intervención nutricional en el paciente oncológico. [Thesis]

Sarriá Ruiz, Beatriz (2003) Efectos del tratamiento térmico de fórmulas infantiles y leche de vaca sobre la biodisponibilidad mineral y proteica. [Thesis]

Trabajo Fin de Máster

Gómez Mudarra, Paola (2013) Insatisfacción con la imagen corporal y malestar - emocional: un estudio de mediación múltiple. [Trabajo Fin de Máster]

Nieto del Mármol, Silvia (2012) Situación y actitudes del activismo prolactancia materna en España a partir de los acontecimientos provocados por la publicación del reportaje “Madre o vaca” en el dominical Magazine de El Mundo el 17 de octubre de 2010. [Trabajo Fin de Máster]

Trabajo Fin de Grado

Domínguez Díaz, Laura (2016) Compuestos bioactivos en cítricos. [Trabajo Fin de Grado]

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