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Actividad antioxidante de Mentha longifolia L. y sus aplicaciones

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Publication Date
2022-05-27
Advisors (or tutors)
Gómez Garay, Aránzazu
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Universidad Complutense de Madrid
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"Introducción" Mentha longifolia L. tiene una amplia distribución geográfica que puede considerarse un signo de adaptabilidad que se refleja en la existencia de diferentes quimiotipos. Además de sus usos tradicionales se podrían explorar otras alternativas. "Objetivos y resultados" El material vegetal es un quimiotipo de M. longifolia L. de Arabia Saudita y el objetivo principal es analizar sus posibles usos alternativos. Para alcanzar este objetivo se va a analizar la capacidad antioxidante del extracto acuoso (Té) de M. longifolia L. Además, se realizará el análisis de su composición fitoquímica para identificar los diferentes metabolitos implicados en su capacidad antioxidante. Entre los objetivos parciales se encuentran: - Incrementar la concentración de algunos fitoquímicos mediante la elicitación tanto biótica como abiótica en el cultivo de las plantas de M. longifolia L. - Estudiar el posible uso del té de M. longifolia L. en el control biológico del hongo fitopatógeno responsable de la antracnosis del olivo, C. gloesporioides. - Estudiar el posible uso del té de M. longifolia L. en la síntesis verde de nanopartículas de plata…
"Introduction" Mentha longifolia L. has a wide geographic distribution that can be onsidered a sign of adaptability that is reflected in the existence of different hemotypes. In addition to its traditional uses, other alternative uses could be explored. "Objectives and results" The plant material is a chemotype of M. longifolia L. from Saudi Arabia and the main objective is to analyze its possible alternative uses. To achieve this objective, the antioxidant capacity of the aqueous extract (Tea) of M. longifolia L. will be analyzed. In addition, its phytochemical composition will be analyzed to identify the different metabolites involved in its antioxidant capacity. Among the partial objectives of the work are: - Increase the concentration of some phytochemicals through both biotic and abiotic elicitation in the cultivation of M. longifolia L. plants. - Study the possible use of M. longifolia L. tea in the biological control of the phytopathogenic fungus responsible for the anthracnose of the olive tree, C. gloesporioides.- Study the possible use of M. longifolia L. tea in the green synthesis of silver nanoparticles...
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Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Biológicas, leída el 31-03-2022
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